Pizza de Frigideira

Rendimento: 2 unidades médias

Tempo preparo: +- 15 minutos (com o recheio já cortado/fatiado/ralado)

Massa:

Recheio (sugestão)

Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea;
Leve ao fogo baixo, uma frigideira antiaderente, untada com fio de azeite, disponha metade da massa, deixe dourar dos dois lados;
Em seguida, em fogo baixo, coloque o requeijão ou molho de tomate na base, seguido do queijo, milho, tomate, manjericão, cebola e orégano, tampe a frigideira e deixe a massa até o queijo derreter (+- 3 a 5 minutos).
Sirva <3
O recheio foi apenas uma sugestão, mas você pode usar o recheio de sua preferência.