Brownie de Cacau

INGREDIENTES:

• 3 colheres (sopa) cacau em pó
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) farinha de aveia ou aveia em flocos
• 1 unidade média de banana nanica amassada
• 1 colher (café) fermento em pó

PREPARO:

Misture delicadamente todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Distribua a massa em uma forma pequena e untada ou em forminhas de empada, e leve para assar em fono pré aquecido a 180 Cº por +- 15 a 20 min.

DICA: Acrescente 1 colher (café) de bicarbonato de sódio para acentuar mais a cor.