- 100 g de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ou mussarela
- canela em pó para polvilhar a gosto
PREPARO:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma mistura bem homogênea.
- Despeje em forminhas (para empadas) untada e polvilhada com farinha de trigo ou em uma forma redonda pequena.
- Leve para assar a 180 Cº por +- 20 a 30 minutos. Polvilhe açúcar e canela sobre os bom-bocados, assim que tirar do forno.
DICA: unte a forma ou as forminhas com margarina e coco ralado, formara uma casquinha super gostosa em volta do bombocado.